だしレシピ アサリの酒蒸し Photo & Movie: Kana Anzai 21 Jun. 2023 用意するもの(2人前) アサリ400g酒 大さじ2三つ葉1束うすだし大さじ1 1)三つ葉を2〜3㎝幅に切ります。 2)鍋にアサリを広げ入れ、酒とうすだしを加えます。 3)鍋を中火にかけ蓋をし、あさりの口が開くまで2〜3分待ちます。 4)三つ葉を加え、軽く混ぜ合わせて完成です。 この記事に使われている商品 万能 濃縮だし648円 〜 4,126 円(税込)購入ページへ