ほうれん草の胡麻和え
だしレシピ

ほうれん草の胡麻和え

Photo: Shuhei Tonami

用意するもの(3〜4人前)

ほうれん草1束 200g
万能濃縮こいだし大1
ねりごま大2
みりん大1
いりごま適量
1)湯がいたほうれん草を3㎝長さに切る。
2)万能濃縮こいだしとねりごま、みりんを和えます。
3)お皿に盛り付けしていりごまをふりかけたら出来上がり

ポイント)みりんは小さなお子様が食べる場合や、気になり方は煮切ってください。